肖春英（1919.4—），女，湖北应城人。1944年毕业于广西农学院农学系园艺专业。曾工作于华中农业大学，教授。在华中农业大学执教四十年，担任过蔬菜栽培学、食用菌、蔬菜研究方法以及高级蔬菜栽培等主要课程的教学任务和硕士生导师。曾编写农牧渔业干部学院华农分院蔬菜栽培学教材，修订全国通用教材（南方本），还参加编写了《中国农业蔬菜》部分章节。发表论文40多篇。培育出的“华椒一号”、“华椒二号”新品种，获得1981年湖北省科技成果二等奖及1982年国家农业部技术改进二等奖。培育出来的“华椒十七号”新品种，于1986年获得农牧渔业部科学技术进步三等奖。先后被评为先进教师、先进工作者，省“三八红旗手”和农业部属农业院校优秀教师。1991年享受国务院颁发的政府特殊津贴。