胡运星，男，1958年10月出生，汉族，湖北应城人，1983年11月加入中国共产党，1981年7月参加工作，在职研究生学历，2003年7月毕业于省委党校政治经济学专业。现任鄂州市政府副市长。   

1981.07—1984.01 应城南垸良种场中心学校教师、场部通讯干事 

1984.01—1986.09   应城县委办公室干部（其中：1984.06—1985.02在湖北省委政研室党刊处挂职;1985.09—1989.09参加湖北省干部正规化理论教育培训）   

1986.09—1988.09 武汉大学经济系经济学专业干部专修科学员 

1988.09—1991.08 应城市委办公室综合科副科长  

1991.09—1993.12 应城市委办公室副主任 

1993.12—1997.01 应城市长江埠办事处党委书记 

1997.01—2000.12   广水市委常委、组织部长（其中：

1996.08—1998.12参加中央党校函授学院经济管理专业函授） 

2000.12—2002.02 广水市委副书记   

2001.02 任副市长(主持政府工作) 2002.04—2004.03 广水市委副书记、市长（其间：2000.09—2003.07省委党校在职研究生学习）   

2004.03—2006.11 广水市委书记 

2005.01 当选人大常委会主任 

2006.11 鄂州市政府副市长   负责城建、公安、司法、招商引资、商贸、食品药品监督和征兵、民兵预备役等方面的工作。分管市建委、公安局、司法局、商务局（招商局）、环保局、规划局、房产局、城管局、人防办、住房公积金管理中心。协管市工商局、检验检疫局、食品药品监督管理局。联系鄂州军分区、市法院、检察院、武警支队、消防支队、台办、工商联和鄂州开发区（筹）。市长交办的其他工作。