1971年生，应城人，优秀女子举重运动员，国际级运动健将，湖北省劳动模范，国家体育运动荣誉奖章获得者,湖北省“三八”红旗手等称号。    

彭丽萍，勤恳无私，默默奉献。在其运动生涯中她取得了辉煌的成就，为国家作出了巨大贡献。有一点少为人知，在女子举重52公斤级别上她的成绩曾连续5年称霸世界，至今无人超越。列举她的主要成绩如下：   

1988年：第二届全国女子举重锦标赛52kg级冠军和全国女子举重冠军赛52kg级冠军； 第一届亚洲女子举重锦标赛（印尼）52kg级冠军   第二届世界女子举重锦标（印尼）52kg级赛冠军，并三次打破世界记录 1989年：第三届全国女子举重锦标赛52kg级冠军和全国女子举重冠军赛52kg级冠军；   

第三届世界女子举重锦标（英国）52kg级赛冠军，并四次打破世界记录 1990年：第四届全国女子举重锦标赛52kg级冠军；   第十一届北京亚运会女子举重锦标52kg级赛冠军 第三届亚洲女子举重锦标赛52kg级冠军，并三次打破世界记录   

1991年：第五届全国女子举重锦标赛52kg级冠军和全国女子举重冠军赛52kg级冠军； 第五届世界女子举重锦标（德国）52kg级赛冠军，并五次打破世界记录   

1992年：第六届全国女子举重锦标赛52kg级冠军和全国女子举重冠军赛52kg级冠军；   

第六届世界女子举重锦标（保加利亚）52kg级赛冠军，并九次打破世界记录 党和国家为此给了她很大的荣誉和奖励，重要的如： 全国“五一”劳动奖章、   全国“三八”红旗手； 中国体育总局颁发的一等功证书； 

国际级运动健将；   

湖北省劳动模范、湖北省“三八”红旗手、省“十大”杰出青年、省“十大”杰出妇女、省“十大”青年突击手、连续五年获得省十佳运动员、省妇女代表。 

她现任职于湖北省重竞技中心，继续为为国家培养新一代的人才而默默奉献着。